【南沙夜話】圍墾·記憶系列十：黨灣女人的老底子

更新時(shí)間：2020-05-07 15:20:54    內(nèi)容來源：   

　　一說起老底子，黨灣女人就忍不住想起那段艱辛又充實(shí)的圍墾生活。黨灣的女人們首先會(huì)想起絡(luò)麻花那美艷的紅心黃衣，當(dāng)時(shí)，在十月酷熱的太陽底下夾絡(luò)麻、剝絡(luò)麻、洗絡(luò)麻是常事，到了絡(luò)麻季，往往會(huì)把河水泡成青色。

　　女人們印象最深刻的也許是絡(luò)麻叢里那些漂亮又可怕的“毛辣蟲”和被蜇后又疼又癢的酸爽，對(duì)于這種顏色艷麗、長毛、蠕動(dòng)的毛蟲，女人們有著一種本能的害怕。但它們阻止不了勞作的激情，女人只想把剝下的絡(luò)麻皮賣個(gè)好價(jià)錢，也急于把麻稈曬干了好起灶生火。等男人們把絡(luò)麻放倒、用鐵棍從頭到腳夾過，接下來剝絡(luò)麻就是女人們的事情了。她們坐在矮凳上，戴上粗線手套，往膝蓋上蓋塊粗布，拉起一根絡(luò)麻從中間拗?jǐn)?。麻稈斷了，皮還連著皮，女人再用手沿著皮生長的紋理順勢(shì)往下剝離，借著這灑脫自然的抽離姿勢(shì)，“嘶”的一聲，潔白的麻稈就脫出來了。

　　黨灣的女人們也會(huì)想起成片的油菜花和棉花，收菜籽和剝棉花可是女人最拿手的活計(jì)。在金黃的油菜花結(jié)莢生籽成熟到爆裂之前，女人們要早早把收割的油菜層層疊疊堆在一塊干凈的空地上，讓陽光自然曝曬。女人們掐算著日子，等幾個(gè)日子曬下來，豆莢干有干燥開裂的跡象，就是到了打菜籽的時(shí)候了。她們把曬得輕而松的油菜稈頭翻到干凈的竹席或棚布上，用一種竹制的特殊工具反復(fù)敲打菜籽莢，打完一面再翻到另一面。女人還放任小娃兒跑上油菜垛去跑跳，許是想讓他們幫著震下些籽來。等籽收得差不多了，再拿竹篩顛干凈殘殼，留下干凈的菜籽，就可以拿去賣錢了。

　　收棉花也是黨灣女人的一場(chǎng)重頭戲。到了棉花的吐絮期，一朵朵白白胖胖的棉花擠出了棉鈴小小的包裹，整個(gè)田野被籠罩在一片小白云之間，似乎有了一絲仙意繚繞的意境。女人們只有五到七天的時(shí)間來采摘這些小云朵，她們也許是背個(gè)竹簍來硬塞下藍(lán)天般的寬闊，也許是帶個(gè)布袋來暗裝乾坤，幸好小云朵們?nèi)晕磁蛎洠鼈冞€有私心，想再幼稚一段時(shí)日。還有未完全打開的棉鈴倔強(qiáng)地昂著頭，關(guān)起心門想要證明什么，但女人可不給它們留矯情的機(jī)會(huì)，直接整個(gè)掰下帶回家。晚飯后，在女人們的指揮下，一家老少圍著竹匾一邊閑聊一邊剝棉花，也是件趣事。棉花收齊了交給“彈花”的師傅，彈彈彈，小小的花骨朵就膨脹成茸茸的棉花云啦。甚至有勤懇的婦女，自己弄個(gè)紡棉花的手搖車，把棉花紡成紗線織出土布，撐起了一家子的衣褲。

　　說到采棉花，就不能不提養(yǎng)蠶和曬蘿卜干了。沙地女人的手就是這么靈巧，打發(fā)完一家子的活計(jì)，還要抽時(shí)間采桑養(yǎng)蠶，結(jié)繭抽絲。蠶繭可是家里的一大貼補(bǔ)。再等地里的蘿卜成熟，女人們又打起了蘿卜干的主意。

　　蕭山蘿卜干遠(yuǎn)近馳名，外人只知蕭山蘿卜干好吃，卻不知它區(qū)別于他地蘿卜干的特點(diǎn)。黨灣女人知道，那就是蕭山蘿卜干由于其獨(dú)特的腌制手手段，有“三過蒸籠而不爛”之說。問女人們曬蘿卜干的理由，實(shí)際點(diǎn)的說法則是，蘿卜干香味濃郁，回味無窮，極易下飯，節(jié)省菜錢。黨灣女人們的質(zhì)樸由此可見一斑。

　　此時(shí)，我也是一個(gè)有著當(dāng)年的回憶的黨灣女人。三十年彈指一揮間，仍時(shí)有舊日光景入得夢(mèng)來，幼時(shí)親眼所見的那翻飛的針線，此時(shí)到了我手中便笨拙成一段木頭?；ㄟ吋妓噷?duì)我來說一直是個(gè)未解之迷：一張打底的樣紙，一面毛一面光，光的那面有點(diǎn)像包書的牛皮紙，材質(zhì)卻更薄更軟。一根針和一團(tuán)線，我印象中線色有純白和淺咖啡兩種，針就是普通的繡花針。

　　紙上繪著精心設(shè)計(jì)過的花卉圖案，以點(diǎn)、圈、實(shí)線和符號(hào)指代走針路線，先以粗線“釘花”，把大脈絡(luò)布于全局，形成不同的小分格，再以細(xì)線用不同針法綴滿。往往一朵大花的各個(gè)小花瓣都會(huì)用上不同繡法，通過走線細(xì)密程度的不同來造成厚薄的觀感，產(chǎn)生一種空間上的層次，于簡樸素凈之中可見端莊高雅，亦可見大隱隱于喧囂街市的自然大氣。

　　挑花邊不僅費(fèi)力，實(shí)際上更是個(gè)費(fèi)腦子的活兒，要是一個(gè)不小心“繃”錯(cuò)了大網(wǎng)，在“釘花”的頭道工序上犯了錯(cuò)，那接下來的走線就會(huì)出亂子啦。問題小點(diǎn)，如果碰上技術(shù)好的，會(huì)在進(jìn)行過程中慢慢修正補(bǔ)救，若是誤差實(shí)在太大，走不回針的，就只得拆散了重來。真真讓人又愛又惱，愛它在瑣碎后現(xiàn)世的成果的完美，惱這彎彎繞繞之間的參透不得。

　　我看過挑花邊無數(shù)回，摸過花邊無數(shù)，可以在腦子里細(xì)細(xì)回味這整個(gè)過程，可真正拿起針線時(shí)卻又無從下手了?？梢娞艋ㄟ吺琼?xiàng)真正的技術(shù)活，是靠實(shí)踐才能練出來的真功夫啊。

　　挑花邊曾一度變成沙地女人流行的手工活，女人們有組織、有目的地干起了同一件時(shí)髦事：結(jié)束了農(nóng)忙時(shí)節(jié)的繁忙，稍落得清閑就不約而同去拿花邊紙來挑，三五成群，堂屋里，小巷口，樹蔭下，標(biāo)準(zhǔn)配置是一把小竹椅和一只搪瓷大杯。幾個(gè)老花眼的太太還有模有樣地戴起了老花鏡，穿針走線倒也不含糊；未出閣的小姑娘們手上也發(fā)起狠來，據(jù)說媒人打聽女方消息時(shí)，其中問得較多的問題里就有這個(gè)花邊手藝一項(xiàng)，再有，挑花邊得來的工錢也是一項(xiàng)收入，女孩子總得為自己多做打算；沙地里男人出門歸家從不干家務(wù)，家庭主婦們拖娃煮水燒飯洗衣之余，也是搶著做挑花邊的活，有時(shí)候在煤油燈下挑到半夜都是常有的事。要是一時(shí)有斷檔拿不到貨的日子，女人們竟有些茶飯不思，總覺得手里頭輕飄飄的，心里頭空落落的，真是說不出的煎熬，好像愛挑花邊竟愛出相思病來了。

　　黨灣女人的“老底子”有太多故事可以敘述，黨灣女人的那些手藝，有些仍舊延續(xù)下來，甚至提高了知名度，但那已經(jīng)不再是吃飯的家伙了，更像是一種趣味的摸索，一種對(duì)過往的回味?，F(xiàn)在的黨灣女人們?nèi)耘f操持家務(wù)，卻可以在晚飯后相約著去跳廣場(chǎng)舞、去走路健身。時(shí)代在變，生活也發(fā)生了翻天覆地的變化，幸福的生活總是相似的：要靠不斷努力拼搏才能爭取得到。所以黨灣女人勤勞和質(zhì)樸的精神將一直被傳承下去

文 | 莫莫

作者：  編輯：樓晶伊