三清茶韻⑥ | 新鮮出爐，三清茶品質(zhì)鑒定報(bào)告來(lái)了，一起來(lái)看！

更新時(shí)間：2024-04-25 14:15:24    內(nèi)容來(lái)源：蕭山戴村   

一方水土養(yǎng)一方茶，戴村，憑借其得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢(shì)與清新宜人的自然氣候，成功孕育出了備受贊譽(yù)的三清茶這一卓越茶品。

那么

三清茶的品質(zhì)鑒定報(bào)告究竟如何？

一起來(lái)看~

浙江大學(xué)茶葉研究所權(quán)威檢測(cè)報(bào)告顯示，戴村三清茶在制茶工藝上精益求精，嚴(yán)格把控含水率在2%-3%區(qū)間，既保證了茶葉的新鮮度，也賦予了它良好的保存性能，即使經(jīng)過(guò)一段時(shí)間儲(chǔ)存仍能保持新茶的鮮醇口感。

更令人稱贊的是，三清茶的水浸出物含量達(dá)到驚人的47%，豐富的內(nèi)在物質(zhì)正是茶湯醇厚回甘的源泉所在。其中，茶多酚含量穩(wěn)居15%-20%區(qū)間，賦予茶湯深邃而又活潑的滋味；游離氨基酸總量在5%-7%之間，為茶湯帶來(lái)難以抵擋的鮮爽活力，兩者黃金比例的酚氨比，有力證明了三清茶作為浙江優(yōu)質(zhì)綠茶領(lǐng)軍者的地位。

此外，三清茶所蘊(yùn)含的可溶性糖、可溶性蛋白、咖啡堿、黃酮等多元活性成分，進(jìn)一步奠定了其優(yōu)越品質(zhì)和健康屬性的基礎(chǔ)。

感官審評(píng)結(jié)果表明，三清茶外形扁平如劍，色澤嫩綠生輝，仿佛是春天的剪影；湯色澄碧如杏，明亮照人；香氣高遠(yuǎn)，嫩香襲人，滋味醇濃耐品；葉底嫩綠勻整，宛如綻放的春蕾。由此看來(lái)，三清茶在形、色、香、味、底各方面都達(dá)到了高標(biāo)準(zhǔn)，特別是其內(nèi)質(zhì)以獨(dú)特的豆香型著稱，品質(zhì)優(yōu)。

這份品質(zhì)鑒定報(bào)告

再次證明了戴村三清茶的卓越

以數(shù)據(jù)訴說(shuō)實(shí)力

以品質(zhì)贏得贊譽(yù)

在此，誠(chéng)摯邀請(qǐng)每一位熱愛(ài)三清茶的朋友前來(lái)探尋，共同品味這一片飽含生態(tài)和諧與人文智慧的至臻佳茗，讓每一滴茶香，都在口中流淌出戴村山水的秀美與匠心的獨(dú)特韻味。