三清茶韻⑤ | “四月春風暖 品味三清茶”研學正當時

更新時間：2024-04-24 11:07:34    內(nèi)容來源：蕭山戴村   

四月鶯飛草長，茶園迎來了茶葉生長的黃金時期。漫山綠意，三清茶香山間，正是采茶好時節(jié)，近日，戴村鎮(zhèn)黨群服務(wù)中心開展三清茶研學活動。此次活動有采茶體驗、制茶參觀、茶藝學習等環(huán)節(jié)，讓孩子們親身體驗茶葉的誕生過程，感受戴村三清茶文化的魅力。

一芽一葉一抹香，一人一簍采茶忙。孩子們背起小竹簍變身小茶農(nóng)，把春天帶回家。到達三清茶基地后，孩子們已經(jīng)迫不及待想要體驗采茶的樂趣了。研學老師手把手教他們?nèi)绾畏直娌枞~的嫩度，如何輕輕摘下那一片片嫩綠的茶葉。采摘的過程中，孩子們感受到了大自然的饋贈，也學會了珍惜每一片茶葉的來之不易。

采完茶葉后，孩子們來到了炒茶的地方。孩子們圍著炒茶師傅，好奇地看著那一片片茶葉在鍋中翻炒，見證親自采摘的茶葉究竟是如何搖身一變，成為一杯清香芳謐的三清茶。炒茶師傅還耐心地為孩子們講解了炒茶的技巧和注意事項，讓孩子們對茶葉的制作過程有了更深入地了解

茶藝課堂上，老師結(jié)合理論與實踐，系統(tǒng)介紹了識茶、品茶的基本知識，以及茶與健康、茶禮儀等相關(guān)內(nèi)容，幫助孩子們構(gòu)建起初步的茶文化框架。接著，老師展示了選茶、煮水、泡茶的具體步驟，孩子們在老師的指導下嘗試沖泡，品味茶湯的色澤、香氣與滋味，沉浸于茶藝帶來的寧靜與雅致。

此次三清茶研學活動，孩子們從茶園到茶室，全程參與茶葉的采、制、品過程，進一步增進了孩子們對戴村三清茶的理解，更在實踐中領(lǐng)略了中國茶文化的深厚底蘊。