迎中秋 睦鄰里 蕭山這個(gè)小區(qū)開(kāi)出14桌“百家宴”
雍景灣小區(qū)居民舉杯共慶中秋佳節(jié) 記者 范方斌 攝
“我的這道菜叫‘一品清廉’,山藥泥又健康又美味”“我老公昨天去釣來(lái)的魚,鹽捋過(guò)再清蒸才是真的鮮”……9月15日晚,北干街道銀河社區(qū)雍景灣小區(qū)舉辦“喜迎中秋·和諧鄰里”百家宴活動(dòng),吸引了140余位居民參加。大家圍坐一起,品百家宴、連百家心、納百家福,用最具煙火氣的方式傳遞出最樸實(shí)的鄰里情。
當(dāng)天下午3點(diǎn)多,有居民帶著準(zhǔn)備好的菜品,早早來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)想與鄰居們分享;工作人員和志愿者熱火朝天地?cái)[放桌椅餐具,期待著即將開(kāi)席的百家宴;廣場(chǎng)另一頭,社區(qū)組織的平安宣傳、便民服務(wù)、趣味問(wèn)答、非遺漆扇DIY等活動(dòng)也已準(zhǔn)備就緒,一起為百家宴活動(dòng)助興。
傍晚6點(diǎn)18分,大家翹首以待的百家宴隆重開(kāi)席。色香味俱全的各地風(fēng)味美食,擺滿了一張張飯桌,有自家搟的筋道面條,有清早開(kāi)始燉的高湯,有“秘方”冰糖肘子,有蕭山人必不可少的三鮮和筍干老鴨煲……做菜水平絲毫不遜于酒店大廚。
以菜會(huì)友,居民們的話匣子一下子就打開(kāi)了,你一言我一語(yǔ),宴席便熱鬧起來(lái),歡笑聲、碰杯聲、祝福聲此起彼伏。同一輪明月下,大家吃的不僅僅是“席”,更是愛(ài)、暖和情。
此次百家宴還增添了“清廉”元素,如菜肴青椒藕片寓意“勤廉相伴”,山藥炒木耳寓意“黑白分明”……有的取自諧音,有的基于食材,讓家常菜更添一份特別的意味。除了品“廉”菜外,以“清廉”為內(nèi)容的趣味問(wèn)答也為百家宴帶來(lái)了陣陣清風(fēng),既營(yíng)造了歡樂(lè)和諧的氛圍,又將廉潔情懷融入居民的日常生活。
“我來(lái)自東北,今天做了東北拌菜,給每桌都送了一盤,請(qǐng)大家嘗嘗我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味!”來(lái)自黑龍江的孫阿姨是一名隨遷“漂媽”,她心情激動(dòng)地對(duì)大伙兒說(shuō)道,“來(lái)到陌生環(huán)境,就怕融入不了,今天的活動(dòng)讓我認(rèn)識(shí)了一桌新朋友,還學(xué)會(huì)了幾道蕭山菜燒法,真是太開(kāi)心了?!?/p>
“我也沒(méi)想到這次百家宴吸引了這么多人報(bào)名,群里一發(fā)通知,接龍都看不過(guò)來(lái)?!庇壕盀承^(qū)黨支部書記、業(yè)委會(huì)主任孫張虎說(shuō)道,“我們小區(qū)雖然不大,但是大家都很團(tuán)結(jié),很多改造施工、評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)都離不開(kāi)居民的齊心協(xié)力。我們搞百家宴,就是想讓居民增進(jìn)感情,增加凝聚力。”
對(duì)此,銀河社區(qū)工作人員表示,百家宴是中國(guó)人特有的傳統(tǒng)習(xí)俗,通過(guò)一盤盤菜肴、一聲聲問(wèn)候,讓居民們體驗(yàn)到鄰里溫情,共建共享和睦友愛(ài)的社區(qū)大家庭。